音波式粘度計是一種粘度測量儀器，其工作原理基于聲波傳播的物理特性。相比較于傳統的旋轉粘度計，它有許多優點，比如操作簡單、測量時間短、精度高等等，因此被廣泛應用于流體粘度測量場合。
 

　　工作原理是通過在待測流體中發射一束高頻聲波，如果該流體是粘度比較低的液體，聲波能夠很快地傳播并被檢測到。但是如果該流體的粘度較高，聲波傳播的速度將會受到影響，因為流體分子間的摩擦會阻礙聲波的傳播速度。因此，我們可以根據聲波在流體中傳播的速度來判斷該流體的粘度。
 

　　在儀器中，聲波發射器和接收器位于測量室的兩端，兩者之間的距離可以根據需求調整。當聲波發射器發出一束高頻聲波時，聲波會在流體中傳導并到達接收器，接收器會記錄下聲波的到達時間。根據公式：粘度 = 2峰值波長距離 / 聲波傳播時間，即可得到流體的粘度值。
 

　　廣泛應用于化學、醫藥、食品、石油等領域的流體粘度測量，其優點在于可以實現非接觸式測量、精度高、操作簡單等。與傳統的旋轉粘度計相比，它可以適用于高溫、高壓、高黏度等特殊的流體測量場合。
 

　　需要注意的是，雖然該粘度計能夠快速并準確地測量出流體的粘度，但是在測量時需要考慮到許多因素，如流體溫度、流量、粘度范圍等等，因為這些因素會影響到聲波的傳播。此外，它在測量高溫、高壓等場合時需要注意其性，以保證儀器不會發生意外。
 

　　音波式粘度計是一種非常有用的流體粘度測量儀器，其廣泛應用于各個領域，并取得了顯著的效果。未來，我們可以期待在技術的不斷提升下，可以更好地滿足各種特殊測量需求，為人們生活和生產帶來更多的方便和效益。